Galerie
Čokoládová ganache s banánovým pyré v bílé čokoládě
Čokoládově smetanová ganache s višněmi a brandy v hořké čokoládě
Čokoládová ganache s liči a malinami s jemnou příchutí růže v hořké čokoládě
Čokoládová ganache s mangem a marakují v hořké čokoládě
Čokoládova ganache s pomerančem a zázvorem v mléčné čokoládě
| Složení: | Bílá čokoláda: cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilka. Obsah kakaové sušiny nejméně 33%. Mléčná čokoláda: cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, kakaová masa, přírodní vanilka, emulgátor: sója lecitin. Obsah kakaové sušiny nejméně 39%. Hořká čokoláda: kakaová masa, cukr, kakaové máslo, přírodní vanilka, emulgátor: sójový lecitin. Obsah kakaové sušiny nejméně 70%. Náplň (50%): cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilka, dezertní pasta banán (cukr, dextróza, banán, želatina, glukózový sirup, modifikovaný škrob E1422, kyselina citónová), smetana (smetana 35 %, emulgátor: E471, stabilizátor: karagenan), bezvodý mléčný tuk, glukózový sirup, dextróza, invertní cukr, dezertní pasta brandy ((38% Vol.), voda, glukózo-fruktózový sirup, karamel, xantan), dezertní pasta citron ( voda, cukr, kyselina citronová, modifikované škroby E1422, E1450, pomerančový džus koncentrát, citrónová šťáva koncentrát, zahušťovadlo xanthan, sušené odstředěné mléko, mléčný tuk, maltodextrin), ovocné pyré marakuja, višeň, červený pomeranč, marakuja, mango, zázvor, liči s malinami, mango, dextrin, stabilizátor: sorbitol, stabilizátor: glycerol. Energetická hodnota (100g): 1983kj (474kcal), Tuky 30g, z toho nasycené mastné kyseliny 18g, Bílkoviny 5g, Sacharidy 46g, z toho cukry 37g, Vláknina 5g, Sůl 84mg. Skladujte v suchu, chraňte před teplem. |
